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  Cuisine

AWA-NET invite gourmandes et gourmets à sa table pour se régaler et partager d’intenses moments de bonheur.
Dans cette rubrique vous trouverez tout sur la cuisine : des recettes thématiques d’Afriques et du monde entier husque dans les coins les plus reculés du globe concoctées par de grands chefs, des fiches pratiques, des interviews exclusives.
Bon appetit

  Dans la rubrique:

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Dossier : vertus (...)

Les bienfaits du PAMPLEMOUSSE

Le pamplemousse agit comme antioxydant naturel, mais aussi comme dépuratif (...) Suite

Le CHOU soulage l’arthrite et les rhumatismes

Particulièrement riches en glucosinolates, ils peuvent donner naissance à (...) Suite

THYM, lutte aussi pour les chutes de cheveux

Il est connu pour ses vertus antiseptiques, grâce à la présence de substances (...) Suite

Fiche cuisine

Tout savoir sur les fruits exotiques

L’ananas Un bon ananas sera lourd, parfumé, ferme au toucher. La couleur (...) Suite

Poulet au gingembre et au soja au parfum de chine

Verser l’huile dans la poêle, ajouter le poulet, dès qu’il est doré le réserver (...) Suite

Filet mignon en croute

Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 (...) Suite

Recettes thématiques

Top 5 rubrique

Les bienfaits du PAMPLEMOUSSE

Le pamplemousse agit comme antioxydant naturel, mais aussi comme dépuratif efficace des appareils digestifs et urinaire, purifiant le foie et soulageant les affections hépatiques chroniques. Les (...) Suite

La cuisine de Nafi vous propose comme dessert des Tippaleipa (beignets)

Ce qu’il faut : 3 oeufs Sucre (selon vos gôuts ) sel 200 ml de lait 400 g de farine Essence de vanille ou autre Huit pour la friture Préparation Mélanger les oeufs et le sucre sans fouetter, (...) Suite

ANANAS, un fruit médicament

grâce à l’enzyme contenu dans sa tige (la bromélaîne) qui est de ce fait son composant le plus précieux, l’ananas agit sur les protéines anormalement sécrétées par l’organisme en les fractionnant, (...) Suite

Les vertus du CITRON

connu pour ses vertus antiseptiques, le citron est donc très utile pour combattre toutes infections, particulièrement les refroidissements, grippes, états fiévreux, nausées, rhumes, de même que pour (...) Suite

Tout savoir sur les fruits exotiques

L’ananas Un bon ananas sera lourd, parfumé, ferme au toucher. La couleur n’a pas vraiment d’incidence sur l’état de mûrissement de l’ananas. Ses feuilles en revanche doivent être bien vertes et (...) Suite

  Actualité

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PAPE DIOP, PRESIDENT DU SÉNAT : « Après Wade, je me retire »

Devant le président du Sénat, les jeunes de Fass n’ont pas mâché leurs mots. « Personne ne peut nous impressionner. (...) Suite

STOIRE DE GROS SOUS ENTRE DAKAR ET PARIS : Un haut fonctionnaire international au coeur d’un scandale

Une affaire qui risque de secouer, dans tous les cas, la République, c’est celle qui met en scène un ancien haut (...) Suite

Le Mali et le Burkina Faso durement touchés

Au Burkina Faso, le président Blaise Compaoré a lancé un fonds de solidarité nationale et internationale pour faire (...) Suite

ALIMENTATION DE RUE:L’Ong Enda Graf Diapol s’engage pour l’hygiène

ALIMENTATION DE RUE:L’Ong Enda Graf Diapol s’engage pour l’hygiène Dans le cadre de la mise en oeuvre de son programme (...) Suite

Abdoulaye Wade promet de poursuivre les efforts de paix avec le MFDC

La région sud du pays est secouée depuis quelques temps par des accrochages entre l’armée nationale et des éléments (...) Suite

Abdou Latif Coulibaly : ‘’ Rien ne justifie la fermeture de Walf TV’’

"C’est inacceptable. Il n’y a rien qui justifie la fermeture de Walf TV. Aucun bureau des droits d’auteur n’a le droit (...) Suite

L’imam Assane Cissé mérite un hommage du gouvernement, selon un de ses proches

awa-net.net/Dakar 29 aout 2009 - Le gouvernement du Sénégal doit rendre hommage mérité au défunt imam de la mosquée de (...) Suite

La lettre qui a mis wade dans tous ses etats : questions a l’ordre du jour du dialogue

1 – Les urgences sociales : en rapport avec la dégradation persistante des conditions de vie de nos concitoyens, les (...) Suite

VENTE DE L’HOTEL « MERIDIEN PRESIDENT » Une opération risquée : Pas moins de 118 milliards de FCfa

C’est en 1991 que le Sénégal a organisé le Sommet de l’Oci. Pour l’accueil des invités, en partenariat avec le Royaume (...) Suite

Les travailleurs de Jean Lefebvre Sénégal accusent l’Etat sénégalais

Ils étaient des centaines de travailleurs de Jean Lefebvre Sénégal (JLS) appuyés par certains syndicats de travail à (...) Suite